Schlagwort: kuchen

Backen und Süßes, Rezepte

Veganer Zitronenkuchen

Das einfachste Rezept für einen schnellen Zitronenkuchen überhaupt! Dieser ist vegan und wirklich Ruck zuck fertig. Meine Kinder lieben ihn und hoffe es geht euch auch so. Ich war ja nie so die Süße, aber an den Zitronenkuchen von meiner Oma kann ich mich zu gut erinnern. Schön luftig, nicht zu süß und dann noch […]

Rezepte, Vegetarisch

Zwetschgen-Käsekuchen mit Grieß

Noch ist Zwetschgen Zeit, also nützen wir es aus und backen noch einen Zwetschgen-Käsekuchen mit Grieß! Eine kleine Sünde Manchmal muss man einfach sündigen und mit diesen Käsekuchen klappt das perfekt! Nachdem ich meinen Blaubeer-Käsekuchen gebacken habe, habe ich Lust auf mehr bekommen. Der Teig für den Zwetschgen-Käsekuchen mit Grieß ist der Gleiche wie beim […]

Rezepte, Vegetarisch

Blaubeer-Käsekuchen

Wie könnte man den Sommer schöner zelebrieren als mit einen Blaubeer-Käsekuchen? Ein süßer Traum aus Dinkelteig mit einer Creme aus Topfen (Quark) und diesen kleinen, blauen Vitaminbomben! Ganz schnell gemacht Mich nervt es ja, wenn ich was backen will und der Teig muss noch gekühlt werden. Dann wird man irgendwie beim Ausrollen unterbrochen (was ja […]