Alles für Leckermäulchen
Das einfachste Rezept für einen schnellen Zitronenkuchen überhaupt! Dieser ist vegan und wirklich Ruck zuck fertig. Meine Kinder lieben ihn und hoffe es geht euch auch so. Ich war ja nie so die Süße, aber an den Zitronenkuchen von meiner Oma kann ich mich zu gut erinnern. Schön luftig, nicht zu süß und dann noch […]
Wer hat denn nicht Lust auf Chocolate Chip Cookies?Also ich kenne niemand und meine Kinder gehören mit Sicherheit auch nicht dazu! Natürlich ist mir gesunde Ernährung bei meinen Kids mega wichtig, aber die müssen dann schon auch typische Kindheits Süßigkeiten bekommen wie Cookies. Aber wenn schon, dann meine selbstgebackenen, wo ich ganz genau weiß was […]
Hafer Fudge die besten kleinen Goldhäppchen die ich jemals gegessen habe! Und das Beste – sie bestehen aus nur 3 Zutaten! Süß, sticky und so einfach in der Zubereitung. Aber ich habe einen Warnhinweis für euch: Ja nicht alle auf einmal essen, auch wenn sie extrem lecker sind. Das könnte Bauchweh geben. Viel Spaß beim […]
Vegane Erdnussriegel oder wie meine Kinder sagen – Snickers! Dieses Rezept musste ich so schnell wie möglich mit euch teilen. Sie schmecken einfach fantastisch und sind super easy zum Zubereiten. Zucker-reduziert Meine Kinder würden sich den ganzen Tag irgendwelchen Mist mit Unmengen an weißen Zucker in sich hineinstopfen und das musste ich ändern! Sie müssen […]
Gibt es was Besseres als ein veganer Apfel-Puddingkuchen mit Streusel? Ich habe angefangen vegan zu backen, weil ich tierische Produkte einschränken will und ich mir keinen Kopf machen muss, wenn die Kinder Teig naschen. Rohe Eier sind da ja nicht so toll. Außerdem ist es eine ganz andere Art zu backen, was mich sehr neugierig […]
Wieder einmal so eine süße Leckerei aus Amerika! BLONDIES – besser gesagt – Vegane Kichererbsen Blondies mit Äpfel! Eigentlich sind Blondies ziemliche Kalorienbomben, auch bekannt als kakaofreie Schwester des Brownies. Meine kommen aber ganz ohne raffinierten Zucker aus und bestehen aus gesunden Zutaten. Hauptsächlich verarbeite ich Kichererbsen, Haferflocken und Äpfel. Ich bin ja nicht so […]
Energy Balls mit Aprikosen und Hanfsamen sind der perfekte Snack für zwischendurch. Kinder mögen sie genauso wie wir Erwachsene. Kleine, süße Vitaminbomben, aber ohne zusätzlichen Zucker. Superfood Aprikosen haben nachdem sie getrocknet wurden, einen viel höheren Nährstoffgehalt als Frische. Sie sind reich an Vitamin A, B5 und Vitamin C, darüber hinaus enthalten sie Kalium, Eisen […]
Schon mal mit Buchweizen gebacken? Im Brotteig habe ich es schon öfters verwendet, aber bei was Süßen noch nicht so oft. Die Buchweizen Blaubeer Muffins haben mich aber sofort begeistert und deswegen will ich das Rezept unbedingt mit euch teilen. Werbung Ein ähnliches Rezept habe ich vor einiger Zeit bei Donna Hay in einen ihrer […]
Kennt ihr dieses Problem? Entweder hat man zu wenig Bananen zu Hause oder zu viel! Meine Kinder verweigern sich, überreife Bananen zu essen und ehrlich gesagt mag ich sie auch nicht. Also was mache ich damit? Die Bananen einfach wegwerfen ist keine Option für mich! Es gibt schon genug Lebensmittelverschwendung! Also gibt es diesmal bei […]
Diese Bananen Haferflocken Kekse kann man ganz ohne schlechtes Gewissen genießen. Die fast zuckerfreien Kekse lieben auch Kinder. Sie wurde von drei sehr wählerischen Kindern getestet und das mehrmals und wurden jedes mal für gut empfunden. Meine Kuchen und Kekse sorgen nicht immer für Jubel bei meinen Kids. Irgendwie sind es immer zu wenig Streusel […]